La carte

MENU LA STRADA

  • Parmigiana d’aubergine

    Eggplant parmigiana Aubergine parmigiana
    43,00 €
  • Vitello tonnato (Filet de veau rôti, sauce au thon)

    Veal with tuna sauce Kalfsvlees met tonijnsaus
    43,00 €
  • Velouté de pois chiches parfumé à la sauge

    Chickpea velouté with sage aroma Kikkererwtenvelouté met saliegeur
    43,00 €
  • Poisson du jour

    Fish of the day Vis van de dag
    43,00 €
  • Scaloppine de veau au citron et câpres

    Veal scaloppine with lemon with capers Kalfs scaloppine met citroen, kappertjes
    43,00 €
  • Risotto crémeux aux légumes de saison

    Creamy seasonal vegetable risotto Romige risotto met seizoensgroenten
    43,00 €
  • Panna cotta aux fruits de saison

    Seasonal fruit panna cotta Panna cotta van seizoens fruit
    43,00 €
  • Sorbet au citron de Sicile

    Sicilian lemon sorbet Siciliaanse citroen sorbet
    43,00 €
  • Cannolo sicilien à la ricotta

    Sicilian cannolo with ricotta Siciliaanse cannolo met ricotta
    43,00 €

ENTREES FROIDES

KOUDE VOORGERECHTEN - COLD STARTERS
  • Carpaccio de bœuf fumé, gorgonzola, noix et roquette

    Smoked beef carpaccio, gorgonzola, walnuts and rocket Gerookte rundercarpaccio, gorgonzola, walnoten en rucola
    19,00 €
  • Vitello tonnato (Filet de veau rôti, sauce au thon)

    Veal with tuna sauce Kalfsvlees met tonijnsaus
    19,00 €
  • Tartare de saumon, avocat et fromage frais

    Salmon tartare with dill, avocado and cream cheese Zalm tartaar met dille, avocado en roomkaas
    22,00 €
  • Salade de poulpe et pommes de terre à la ligurienne

    Ligurian octopus and potato salad Ligurische octopus en aardappelsalade
    23,00 €

ENTREES CHAUDES

warme VOORGERECHTEN - hot STARTERS
  • Parmigiana d'aubergine

    Eggplant parmigiana Aubergine parmigiana
    18,00 €
  • Cassolette de légumes de saison aux herbes fraîches

    Seasonal vegetable casserole with fresh herbs Groentencasserole van het seizoen met verse kruiden
    18,00 €
  • Scampis à l'orange, vin blanc et petits légumes

    Shrimps with orange, white wine and vegetables Garnalen met sinaasappel, witte wijn en groenten
    22,00 €
  • Chipirons (petits calamars) sautées à l’ail et vin blanc

    Chipirons (small squid) sautéed with garlic and white wine Chipirons (kleine inktvis) gebakken met knoflook en witte wijn
    22,00 €
  • Velouté de pois chiches parfumé à la sauge

    Chickpea velouté with sage aroma Kikkererwtenvelouté met saliegeur
    16,00 €

PATES ET RISOTTO

PASTAS EN RISOTTO - PASTAS AND RISOTTO
  • Risotto à la milanaise, pistils de safran et parmesan

    Milanese risotto, saffron pistils and parmesan Milanese risotto, saffraan stampers en parmezaanse kaas
    25,00 €
  • Risotto crémeux aux légumes de saison

    Creamy seasonal vegetable risotto Romige risotto met seizoensgroenten
    23,00 €
  • Linguine alle vongole

    Linguine with clams Linguine met klams
    28,00 €
  • Penne rigate aux boulettes de viande de veau et d'agneau dans une sauce tomate au basilic

    Penne rigate with veal and lamb meatballs in a basil-tomato sauce Penne rigate met kalfs- en lamsgehaktballetjes, basilicum-tomatensaus
    24,50 €
  • Tagliatelles aux Gambas, sauce tomates fraîches, basilic et vin blanc

    Gambas Tagliatelles, fresh tomato, basil and white wine sauce Tagliatelle met gambas, verse tomaat, basilicum en witte wijn saus
    29,00 €
  • Spaghetti scoglio (fruits de mer)

    Spaghetti scoglio (sea food) Spaghetti scoglio (zeevruchten)
    29,00 €
  • Gnocchi maison à la sauce tomate fraîche et basilic

    Homemade gnocchi with fresh tomato sauce and basil Huisgemaakte gnocchi met verse tomatensaus en basilicum
    18,00 €
  • Ravioles de homard et sa bisque

    Lobster ravioli with bisque Ravioli van kreeft met bisque
    28,00 €

VIANDES

VLEES - MEAT
  • Carré d’agneau rôti en croûte de pain, jus parfumé au romarin

    Roast rack of lamb in a bread crust with rosemary jus Gebraden lamskroon in broodkorst met rozemarijnjus
    30,00 €
  • Osso buco alla gremolata, trofie

    Osso buco with gremolata, trofie Osso buco met gremolata, trofie
    35,00 €
  • Scaloppine de veau au citron et câpres

    Veal scaloppine with lemon and capers Kalfs scaloppine met citroen en kapperigjes
    26,00 €
  • Tagliata de filet pur de bœuf, roquette, copeaux de parmesan et basilic frais

    Beef tenderloin tagliata with rocket, parmesan shavings and fresh basil Tagliata van ossenhaas met rucola, Parmezaanvlokken en verse basilicum
    34,00 €
  • Ris de veau doré, sauce alla tartufata

    Golden sweetbreads, tartufata sauce Gouden zwezerik, tartufata saus
    39,00 €

FROMAGES

KAZEN - CHEESES
  • Assiette de 3 fromages (vieux Parmesan 36 mois, Blu 61 et fromage du jour)

    plate of 3 cheeses (old Parmesan 36 month, Blu 61 and cheese of the day) Bord met 3 kazen (Parmezaanse kaaz 36 maanden, Blu 61 en kaas van de dag)
    13,00 €

DESSERTS

NAGERECHTEN - DESSERTS
  • Panna cotta aux fruits de saison

    Seasonal fruit panna cotta Panna cotta van seizoensfruit
    10,00 €
  • semi-freddo al Caffé, crème fraîche et amandes effilées

    semi-freddo al Caffé, crème fraîche and flaked almonds semi-freddo al Caffé, crème fraîche en amandelschaafsel
    12,00 €
  • Crêpes aux amandes flambées à l’amaretto

    Almond pancakes flambéed with Amaretto Amandel pannenkoekjes geflambeerd met Amaretto
    12,00 €
  • Sorbet au citron de Sicile

    Sicilian lemon sorbet Siciliaanse citroen sorbet
    11,00 €
  • Véritable Baba au rhum à la Napolitaine

    Neapolitan rum baba Napolitaanse rum baba
    12,00 €
  • Tiramisu à la pistache

    Pistachio tiramisu Pistache tiramisu
    10,00 €
  • Sgroppino All limone (colonel italien au prosecco et Vodka)

    Sgroppino all limone (italian colonel with prosecco and vodka) Sgroppino all limone (Italiaanse kolonel met prosecco en wodka)
    13,00 €
  • Glace aux noisettes du piémont, crème fraîche

    Piedmont hazelnut ice cream, crème fraîche Piemonte hazelnootijs, crème fraiche
    10,00 €
  • Cannolo sicilien à la ricotta

    Sicilian cannolo with ricotta Siciliaanse cannolo met ricotta
    10,00 €